Beaujolais nouveau

Божоле́ нуво́ (фр. Beaujolais nouveau — новое божоле) — сорт молодого французского вина, вырабатываемого из винограда сорта гамэ в исторической области Франции Божоле (Бургундия). Это вино поступает в продажу непосредственно после окончания ферментации, шесть недель спустя после сбора урожая. Согласно законам Франции, вино свежего урожая официально презентуется в третий четверг ноября, в 2015 году этот день приходится на 19 ноября.

Шеф-повар DOZARI lounge Эдуард Малец подготовил специальное меню, которое станет идеальным гастрономическим сопровождением к винному сету этого вечера. В этот вечер гостей ждет живая музыка, атмосфера праздника и гастрономического удовольствия!